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腌芭乐
做法:(1)先将芭乐以热水略烫过备用 (2)准备1盆水,置入黄粉与...
香蕉冷饮
做法:(1)优格先放入冰箱冷冻1小时备用。 (2)将冷冻后的优格与...
竹荪鱼糕
做法:1、在鱼肉茸里放水淀粉,盐、料酒、姜葱汁(姜葱末滤...
韭菜花炒下水
做法:1.韭菜花挑去老梗部份,并切成6公分长段,辣椒也切丝备...
咸肉豆腐
做法:1、咸猪肉放清水中煮熟后捞出,汤汁留用;将香葱切段...
榄角炒墨鱼 (cuttlefish)
做法:- 墨鱼直切成丝, 用米酒 (不要用有盐的料酒), 淀粉腌10分...
烩煮蚝油苦瓜鸡
做法:洗净苦瓜对半切挖弃种子然后切条段。 热镬烧油煸香蒜...
澳洲起司塔
做法:1.柠檬洗净后挤出柠檬汁备用。 2.将奶油起司、细砂糖放...
牛肉莓果沙拉
做法:1.四季豆、蔬菜烫熟放凉,切成适合长度备用;淋汁材料...
柠檬羊排
做法:1、鲜羊排洗净后,每2根骨头断开一次,这样共十段放入...
鲜虾包
做法:1.鲜虾仁挑去肠泥,香菇泡软、去蒂,葱、姜及肥猪肉...
葱姜炒花蛤
做法:1.将花蛤养干净,吐净泥沙,清洗干净。 2.烧半锅清水,...
香辣厥根粉
做法:将炸好的花生米装入袋中,用擀面杖制成花生碎,当然也...
东北熇大虾
做法:1.虾洗净后去除泥肠,番茄沙司里加入少许生抽,白糖与...
菜心猪骨粥
做法:1.猪骨在前一晚睡前便洗净了,沥干水份,然后用少许粗...