做法：1、油锅中放入葱末、蒜末，放肉末翻炒，加白糖炒匀 ...
做法： 将牛里脊片放在案板上，剔去筋膜，上面再盖上一层保...
做法：将所有材料放入小碗中充分调匀即可 ...
做法：1.小鱼洗干净后，沥干水，用少许盐两面抹上，腌10分钟...
做法：焦糖汁作法(事先做好)： 取一小锅，放入精制白砂糖20...
做法：1.花枝上切出交叉的条纹（切法可参考基本刀功）后再切...
做法：1.全蛋加入细砂糖和盐，搅拌均匀 2.筛入粉类，加入SP乳...
做法：(1)将鱼洗净擦干，两面各划2刀；葱洗净切斜段，大蒜、...
做法：1.面团后油法揉制扩展阶段，进行第一次发酵后，排气，...
做法：拌匀,捏成圆子, 滚上泡过水的糯米,放在盘上, 进蒸锅, 大...
做法：1.蛋黄、色拉油、黄油、牛奶一起用低速打至粗泡。 2.筛...
做法： 先将黄油在室温下放置约1小时变软后，和砂糖一起，用...
做法： 1、大米粉放入盆中，逐渐加入100度的开水，并且不断用...
做法：1.将鸡柳洗净后加入盐、蛋、太白粉一起腌制20分钟备用...
做法：1.将所有调味料与葱段、姜碎一起放入大碗中混合均匀成...
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