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莲藕栗子汤

食材

材料:用料莲藕750克,栗子20个,葡萄干50克,白糖适量。

做法

莲藕栗子汤
做法: 1、莲藕表面洗净,刮去外皮,切除藕节,切0.5厘米厚的片。栗子去壳、去膜后备用。
2、锅内加适量水,放入莲藕、栗子,加热至沸腾后改中火煮15分钟,加盖后放入焖烧锅内焖3~4小时即可取出。
3、放入葡萄干及白糖,搅拌均匀,使糖溶解即可食用。
功效
莲藕能生津凉血,补脾益血,还有养颜美容的功效。

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