使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荷叶饼夹肉

食材

材料:荷叶饼:面粉,酵母粉 酱肉丝 :猪肉丝,葱丝,鸡蛋一个,料酒一勺,胡椒粉少许,淀粉少许,甜面酱三汤勺,糖半勺.

做法

荷叶饼夹肉
做法: 荷叶饼:
(1)面粉里加入少许的酵母,和面,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发面.
(2)面发好后揉均匀放置10分钟左右,然后将大面团分成相同大小的小面团,再将分好的小面团擀成饼状,接着在饼上刷一层油(油不要刷的太多,刷均匀就行),最后将饼对折在放置10分钟,让面饼醒一下,用刀背在对折好的饼上压出荷叶的纹路.
(3)开火蒸20分钟左右完成.
酱肉丝:
(1)肉丝里加入料酒一勺,胡椒粉,淀粉少许,鸡蛋一个,搅拌均匀.
(2)锅内倒入适量的油,放入葱丝炒出香味后放入肉丝炒熟,在放三勺甜面酱和半勺糖炒均匀就可以了.

其他菜谱

墨鱼排骨汤

墨鱼排骨汤

做法:1.排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软、去骨,洗净切片,生姜...

南瓜酸奶沙拉

南瓜酸奶沙拉

做法:1、将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜...

蜜豆玛芬

蜜豆玛芬

做法:1.将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用。 2.黄油室温软化后...

镶蕃茄

镶蕃茄

做法:(1)将蕃茄洗净,由上横切1/3,下面切V字口,绕蕃茄1圈即...

盐水花生

盐水花生

做法: 生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质,放入盆中,加入...

栗子银杏桂花蜜

栗子银杏桂花蜜

做法:1.栗子切成小块,银杏去芯加在一起蒸熟,杞子用开水泡...

起司火腿猪排饭

起司火腿猪排饭

做法:1.将2片猪里肌双面撒上少许盐、胡椒粉,放置约10分钟,...

蜜汁黄金玉米

蜜汁黄金玉米

做法:1.玉米粒可以买那种现成的罐头或者自己煮玉米剥好,反...

南瓜果蔬轻沙拉

南瓜果蔬轻沙拉

做法:1.南瓜去籽,削去外皮,切块状。 2.接着用电锅蒸煮15分...

香炒嫩牛肉丝

香炒嫩牛肉丝

做法:1.将牛肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐、豆瓣搅拌均...

自制的炸酱扯面

自制的炸酱扯面

做法:step 1 和面 用的高筋面粉,即面包面粉,400g, 鸡蛋一粒,...

哈尔滨糖醋排骨

哈尔滨糖醋排骨

做法:1.猪排骨原料选择:猪排骨,要求用肋条排有和脆骨(即...

抹茶盐

抹茶盐

做法:取一炒锅,以大火快炒盐巴约30秒后,再加入抹茶粉一起...

夏日初吻

夏日初吻

做法:①将草莓果粉用少量热白豆浆充分溶解为草莓果浆待用。...

米豆腐焖猪蹄

米豆腐焖猪蹄

做法:1.猪蹄洗净后加清水褒至软烂盛出,高汤盛出备用; 2.米...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions