做法：螃蟹清理后斩件撒些生粉立即入油锅炸至变色捞出控油，...
做法： 将蒜、老姜、朝天椒、香菜和香茅草分别切碎，香葱切...
做法：1.将茄子切成滚刀块；锅中放入油，待油温升至九成热时...
做法：1.准备工作：黄油室温软化备用。 2.后油法揉至扩展阶段...
做法：一、将中种面团里的水叮12-14秒，加入酵母，搅拌均匀，...
做法：1.两个新鲜玉米剥下籽粒，取约4平杯，洗净，按要求加水...
做法：(1)将虾仁洗净用纸巾吸干，用菜刀拍打成泥，加入调味料...
做法：1.取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，将油锅热至油温170℃...
做法：1.虾子川烫过后去外壳，再浸泡于冰水中备用。 2.将香菜...
做法：1、清水放少许姜片，将生牛筋焯一下捞出。 2、焯好的牛...
做法：1、将活鲫鱼宰杀洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用...
做法：市袋装冷冻的青豆，可能是豌豆吧。 烫一下加凉水放料...
做法： 冷水和成面团，醒发2个小时。 把醒发好的面团擀成大薄...
做法：1.玉米剥粒，胡萝卜去皮，大芹菜去丝，虾去壳去沙线，...
做法：1、将鸟贝和青椒块、胡萝卜块分别用清水冲洗干净。 ...
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