做法：1.鱿鱼切花刀，盐入味5分钟 2.焯水，入冰水备用。 3.热油...
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做法：1.把鸭肉、姜片切好洗净待用。 2.将鸭肉放入锅中爆油，...
做法：1.所有馅料（葱末除外）充分拌匀，搅拌时要同方向，增...
做法：1、牛肉剁碎（我这次偷懒是用料理机绞的肉，还是觉得...
做法：1.银耳两三朵，用温水泡开(大约两小时)，洗净，摘去蒂...
做法： 武昌鱼去鳞、腮、内脏洗净，去头尾，将鱼肉沿脊骨片...
做法：1锅中倒入油，五成熟时下葱姜蒜末爆香后 2加入水，这时...
做法：1.芡实淘洗一下，提前一晚泡软至表皮微裂。 2.泡好的芡...
做法：1.冬瓜去皮切粒，蒜切碎、葱切段、姜切碎。 2.田鸡杀好...
做法：1、将鸡在沸水中过一遍，捞起用清水冲干净。锅中加水...
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做法：1.猪肉拍松，切成小块，加入盐，料酒，酱油，淀粉拌匀...
做法：1. 细蒸米粉用手抓散备用。 2. 豆芽、虾皮洗净；红葱头...
做法： 将所有油醋汁用料混合搅拌均匀制成调味汁。 将鱼胶片...
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