使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁拌饭

食材

材料:越光米100公克,蕃茄汁50㏄,牛蕃茄丁100公克,西洋芹丁40公克,蒜片30公克,蒜仁1颗,蛋1颗,中筋面粉10公克,百里香5公克,黑胡椒粉3公克,盐5公克

做法

茄汁拌饭
做法: 1.越光米蒸熟;蒜仁切碎备用。
2.蛋打散,与中筋面粉拌匀,放入热油锅,用小火煎成蛋皮,将作法1的饭包成锥状。
3.锅中热橄榄油,爆香蒜碎,加入牛蕃茄丁、西洋芹丁和蒜片,用大火炒至熟软,加入蕃茄汁和调味料,改中火煮滚至缩汁,与作法2的材料一起盛盘即可。

其他菜谱

三杯鸡翅

三杯鸡翅

做法:1.鸡翅切段,焯水,过凉水备用。这样做是为了去掉鸡翅...

毛毛虫面包

毛毛虫面包

做法:1.原料: 高筋面粉250克,细砂糖38克,盐3克,鸡蛋38克,...

腌菜梗炒牛肉

腌菜梗炒牛肉

做法: 1、长梗白菜洗净,切下菜叶部分,只留白菜梗部分,把...

冬笋丝瓜汤

冬笋丝瓜汤

做法:1.将汤骨和1500ml冷水放入汤煲中,大火煮,快要烧开的时...

豆香焗豆腐

豆香焗豆腐

做法:1.豆腐先用家用纸巾吸收水分,切成4片,用平底锅煎至双...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法: 牛肉和各种牛杂洗净,分别放入沸水锅中汆煮去血沫。...

香油拌金针菇

香油拌金针菇

做法:1.把金针菇洗净去根切短;红柿子椒洗净切细丝;大蒜切...

奶酪猪肉卷

奶酪猪肉卷

做法:将里脊肉切片,放盐、白酒和胡椒粉腌制5分钟后冲洗备...

菜心两吃

菜心两吃

做法: 把菜心的叶和梗分开择洗干净,分别待用。 肉丝炒菜心...

上汤冬菜青瓜

上汤冬菜青瓜

做法:1、将青瓜去皮去瓤后,切成长条,放入沸水中焯熟;蒜...

红烧肉的终极做法

红烧肉的终极做法

做法:1.五花肉洗干净切成2~3厘米的肉块,生姜切片,炒锅内放...

闪电泡芙

闪电泡芙

做法:1.将平口嘴放入挤花袋中,再装入泡芙面煳,挤出在烤盘...

什锦鱼丁

什锦鱼丁

做法:1.鲔鱼先切成小丁,再放入碗中,加入蛋白、白胡椒粉、...

烤排骨

烤排骨

做法:1.排骨洗净并剁开,将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒...

红糖发糕

红糖发糕

做法:1.热水把糖融化。 2.倒入粘米粉拌匀,直至无颗粒。 3.筛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions