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茄子干腊肉

食材

材料:腊肉,茄子干,干辣椒,蒜苗,葱,姜,蒜,鸡精,酱油,花生油

做法

茄子干腊肉
做法: 1.锅内少许油烧热放腊肉煸出油,加入辣椒、葱姜蒜煸香;
2.倒入茄子干翻炒香后加入少许清水焖会;
3.汤快干时加入蒜苗、鸡精即可出锅。