做法：1.肉片加料酒、盐、鸡精、姜片、干淀粉上浆。菠萝切小...
做法：1 黑凉粉半罐切成2厘米左右正方形块放入容器。 2 碗里加...
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做法：(1)将百香果洗净后彻底沥干水份，切开百香果挖取果籽与...
做法：1.选料：选取牛肉的背扭肉和腿心肉，以肉色深红，纤维...
做法：1.把角瓜切片（因为这个角瓜很嫩，就没有去里边的籽）...
做法：1.西瓜去皮去籽切块备用。 2.蕃茄洗净去蒂，放入沸水中...
做法：1.将切成条状的排骨用生抽，料酒和白胡椒粉腌制至少...
做法：1.枧水，是一种碱性的水溶液，成分较复杂。如果买不到...
做法：做法： 脆皮浆： 面粉适量、泡打粉1/2小匙、水适量 1、...
做法： 用电动打蛋机将鸡蛋、红糖一起打10分钟，然后把面粉放...
做法：1.将蟹宰杀取鳌，用沸水氽约10分钟至刚熟； 2.取其前节...
做法： 扁担肉（里脊肉）去净薄膜、白筋和脂油，横放在砧板...
做法：将蟹肉棒撕成丝。将金针菇切去根部，放入盐水中泡一下...
做法：一、将猪排一条条地割开，尽量撕去背面的筋膜，搁在一...
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