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芫荽香鱼汤

食材

材料:大鱼,豆腐,芫荽,香菇,白菜叶,姜

做法

芫荽香鱼汤
做法: 1.将鱼洗净剁块沥干。
2.锅中坐油加热,姜丝爆黄香。
3.将鱼块放入油中煎2面稍黄。
4.倒入开水,烧开后,中火炖20分钟。
5.加入白菜叶烧滚。
6.再加入豆腐,香菇烧开后,滚20分钟期间加盐。
7.将芫荽掐小段放入汤中。即成。