使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芥末双脆

食材

材料:黄喉400克,胡萝卜50克。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,芥末适量,葱油2小匙,辣油少许,蒜泥少许,黄酒2小匙,葱、姜各少许。做法1、将水发黄喉和胡萝卜分别洗净,切条,然后一起放在沸水里焯水1分钟,捞出冲凉,备用。2、将黄喉和胡萝卜装入容器中,加上精盐、味精、芥末、葱油、辣油、蒜泥、黄油、葱、姜等调料拌匀入味,装盘即成。材料替换黄喉与肚仁相配也称为双脆,其档次更胜一筹,称为黄喉拌肚仁。口味变化调味料中重用蒜泥,则称为蒜味双脆,在

做法

芥末双脆
做法:

其他菜谱

拌小白菜

拌小白菜

做法:1.将小白菜择去黄叶,去根洗净,沥干水分,切成3厘米长...

水果奶油酱

水果奶油酱

做法:1.)将奶油放在室温中软化备用。 2.)把蔓越莓干、乌梅浓...

菠萝鸡肉丁

菠萝鸡肉丁

做法:鸡腿肉拍松,切丁后用A料腌。 2、油多许,将鸡肉过油捞...

鸡蓉烩鱼肚

鸡蓉烩鱼肚

做法:1、将水发鱼肚改刀备用。 2、鸡蓉用蛋清、生粉、精盐、...

腐竹拌芹菜

腐竹拌芹菜

做法:1.将水发腐竹洗净切成等段或象眼块; 2.芹菜摘去老筋及...

椒盐软壳蟹

椒盐软壳蟹

做法:1.)将小螃蟹洗净后切块,大小最好要一致。 2.)热锅倒入...

胡萝卜炒菠菜

胡萝卜炒菠菜

做法:1.胡萝卜洗净切成粗丝 2.菠菜洗净切成段 3.热锅放油,下...

瓜仔肉饭

瓜仔肉饭

做法:1.腌瓜切碎,备用。 2.热锅,加入3大匙沙拉油,爆香蒜末...

比饭店更好吃的奶香味南瓜汁

比饭店更好吃的奶香味南瓜汁

做法:1. 南瓜洗净削皮切片备用。 2. 将南瓜片、鲜牛奶一盒...

通草猪脚花生汤

通草猪脚花生汤

做法:1.取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。 2.所...

炒素三丁

炒素三丁

做法:1.黄瓜、香菇、胡萝卜均切成丁;葱切豆瓣葱;姜切米粒...

快手蜜豆蛋挞

快手蜜豆蛋挞

做法:1.将低筋面粉、蛋黄、鲜奶油、牛奶、炼乳放在一起搅拌...

虾仁炒饭

虾仁炒饭

做法:1.将虾仁上浆(生粉/面粉=1:1),加盐少许; 2.热锅下油,...

煎沙参

煎沙参

做法:将沙参洗干净后,将调料拌好,腌制半个小时 入锅开煎...

蓝莓山药

蓝莓山药

做法:1、带皮的山药冲洗干净; 2、入高压锅隔水压制; 3、上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions