使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻开口笑

食材

材料:中筋面粉600公克,黄砂糖300公克,开水100cc,小苏打10公克,奶油30公克,全蛋2个,白芝麻200公克

做法

芝麻开口笑
做法: 1.将黄砂糖放入开水中搅拌至糖溶化,冷却备用;奶油融化备用。
2.将中筋面粉加小苏打过筛在桌上筑粉墙。
3.将作法1的糖水、奶油、全蛋放入粉墙中,轻轻拌匀,轻揉成面团。
4.将面团分割为每个15~20公克,搓圆后沾水。
5.芝麻放置盆内,将沾水的面团沾满芝麻,再搓使芝麻黏紧在面团上,炸时较不易掉落。
6.锅中放入炸油,烧热至略滚,将做好的面团放入锅中油炸,慢慢炸成金黄色,捞起前1分钟转大火油炸,可将多余油份逼出,使芝麻球不会吸太多油份。

其他菜谱

桂圆莲子汤圆

桂圆莲子汤圆

做法:1.莲子(我用冰鲜的).和红枣先煮.然后加入桂圆和枸杞煮一...

黄金玉米烙 。

黄金玉米烙 。

做法:1:熟玉米剥玉米粒备用,准备淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶...

平菇焖茭白

平菇焖茭白

做法:1、平菇去柄洗净片片,茭白去皮切滚刀块,分别入热盐...

如意猪肉卷

如意猪肉卷

做法: 首先打鸡蛋,蛋清倒入肉馅中,蛋黄放在另外一只碗里...

韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭

做法:1.将全部蔬菜洗净、切丝,用热水焯熟;肉切丝或切末用...

参金冬瓜汤

参金冬瓜汤

做法:1、清水把太子参和金银花清洗干净后分别装入两个一次...

玉米葱炒蛋

玉米葱炒蛋

做法:一、葱切粒; 二、玉米在锅上用少量黄油(菜油也可以...

番茄水果醋酱

番茄水果醋酱

做法:将所有材料放入果汁机中拌匀即可。 ...

牛腩炖萝卜

牛腩炖萝卜

做法:1。牛腩,用高压锅炖30分钟,其他锅1-2小时左右。 (...

豆腐蒸肉末

豆腐蒸肉末

做法:步骤1:豆腐冲洗一下,然后切小块放入碗中。 步骤2:袋...

缅甸凉面酱

缅甸凉面酱

做法:1.取一碗,放入酸豆酱加水将其均匀调开 2.作法1的酸豆酱...

东坡肉

东坡肉

做法:1.这道菜的至关重要的地方就是选料,要选五花三层的肉...

奶汁三文鱼扒配咖喱炒饭

奶汁三文鱼扒配咖喱炒饭

做法: 咖喱炒饭: 将玉米粒、胡萝卜粒翻炒片刻起锅。 倒入蛋...

椰漿布丁

椰漿布丁

做法:1- 將燕菜粉 , 白砂糖拌勻 2- 將班兰叶, 椰漿参入200m...

麻辣酱汁火靠豆腐

麻辣酱汁火靠豆腐

做法:1.将豆腐切块提前用重物压一下,以便定型; 2.把麻椒和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions