使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芙蓉香酥蛋

食材

材料:鸡蛋4个  海米20克  火腿10克  香葱1棵  大蒜3瓣  食用油25克  辣椒油1小匙  精盐1小匙

做法

芙蓉香酥蛋
做法: 1.鸡蛋清内加少许精盐,打至起泡备用;
2.锅内放油,烧热,把打好的鸡蛋清炒成棉花状,盛盘备用;
3.海米泡软,取出切碎;火腿切成末;大蒜切末;香葱切成葱花备用;
4.热少许油,爆香大蒜末与海米,再加入香葱花及火腿末,加精盐调味,最后淋上辣椒油即可铲起铺在做好的蛋清上。
注意
色彩鲜明,酥香可口。海米和火腿都有咸味,调味时要少放点精盐。

其他菜谱

鲜香菇饭

鲜香菇饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。 2...

博山豆腐箱

博山豆腐箱

做法:1.将博山豆腐去皮,改成4厘米长,宽、厚各2厘米的块;...

油爆肚仁

油爆肚仁

做法:肚仁去掉油脂,洗净,切成块;青蒜洗净,切成段,葱切...

葱香煎豆腐

葱香煎豆腐

做法:豆腐切成一厘米左右厚度,下锅煎,油不需要太多。待豆...

黄金胡桃馅饼

黄金胡桃馅饼

做法:1.预热烤箱至180度。用一个中等大小的碗把红糖和面粉搅...

三色蒸蛋

三色蒸蛋

做法:1.取一金属中碗,打入鸡蛋。加入1/4茶匙盐、胡椒粉及...

尖椒土豆丝

尖椒土豆丝

做法:1.土豆切丝,然后放清水里泡下~ 2.青椒去籽切丝~ 3.先放...

汤种肉松面包卷

汤种肉松面包卷

做法:1.面团搅拌到扩展阶段。 2.基础发酵:约40分钟(温度2...

双色白玉

双色白玉

做法:1.将所有材料A拌揉均匀成糯米团,取20公克放入滚水中...

海味鸡蛋

海味鸡蛋

做法:1.虾米,干贝用温水泡30分钟,洗净,沥干水,剁成细末...

补锌肉汤

补锌肉汤

做法:1.腱子肉、黑木耳,黄花菜打结。 2.洗净后放入冷水,炖...

玉米苹果红萝卜猪肉汤

玉米苹果红萝卜猪肉汤

做法:一、烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和骚味,烧五...

艾叶生姜蛋花汤

艾叶生姜蛋花汤

做法:艾叶用过滤袋装好,与姜片一起放入锅内煮至沸腾,3分...

酥炸咖哩花枝

酥炸咖哩花枝

做法:1.将辣味咖哩腌酱混合均匀备用。 2.将洗净去表面硬膜,...

三菇炒鸡蛋

三菇炒鸡蛋

做法:把香菇泡发,蘑菇切片,冯喜菇切去根部,掰开。切葱花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions