做法：1.将带骨的大里肌排洗净，用刀背或肉鎚两面拍松，放入...
做法：1.取一钢盆，放入可食用冰块，加入一些冷开水令冰块稍...
做法：1.鲜牛腩切块，姜切滚刀块，青蒜切段； 2.坐锅烧油下姜...
做法： 自发粉加温水合成面团。密封好发酵约１小时。 葱姜切...
做法：1、将水发鱿鱼去净一层薄膜，剪去须足，对切成两半，...
做法：①宰鱼码味，上火烤熟装盘待用。 ②净锅上火，放入色...
做法：1.)将高丽菜洗净切大块，其余火锅料洗净备用。 2.)将高...
做法：竹笋如上法炮制，要先炒干水分。 猪肉切丝，上浆，起...
做法：1.奇异果去皮切小块，备用。 2.预拌粉麻糬皮分割为约...
做法：）香菇用40度温水泡发，反复洗净后切成小丁。胡萝卜去...
做法：1.将厚约1公分的猪里肌排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片，...
做法： 1、菜脯切成小丁，鸡蛋打散 2、平底锅放入油烧至5成热...
做法：1.将牛奶、沙拉油、炼乳混合拌匀。 2.加入过筛的低粉和...
做法：1.将整条牛腩和胡萝卜放锅内，加凉水高过肉少许，大火...
做法：1面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛，黄油室温软化； 2将软...
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