使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋圆

食材

材料:芋头300公克,蕃薯粉120公克,太白粉30公克,水120cc,白砂糖2大匙

做法

芋圆
做法: 1.将芋头扯底清洗干净后去皮。
2.切成薄片,越薄越好。
3.将步骤2铺于盘中摊开,放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。
4.将步骤3放入容器中捣碎,加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀,再慢慢加入水。
5.将步骤4搓揉均匀成糰至不黏手。
6.再揉成适当大小的圆形长条。
7.最后再切成约1.5公分宽的小块状备用。
8.将步骤7放入滚水中以中火煮约3~5分钟,当芋圆浮于水面上再煮约1分钟后,捞出沥干即可。

其他菜谱

Crème Fra?che Panna Cotta

Crème Fra?che Panna Cotta

做法:做法: 1. 1+1/2 大勺水泡开gelatin 大概5分钟。 2.一个小锅...

鲜果三明治

鲜果三明治

做法:1.将鲜奶油打发备用。 2.将红番茄、奇异果、芒果削皮,...

蓝莓麦麸玉米饼

蓝莓麦麸玉米饼

做法:1.干的原料放在一个容器中混匀。 2.鸡蛋打散后加水,倒...

烤蘑菇小里脊

烤蘑菇小里脊

做法:1.小里脊洗净,擦干水分,然后在表面均匀的撒上一层盐...

尼斯沙拉

尼斯沙拉

做法:1.鸡蛋放入煮锅,加水浸没煮沸,然后转为小火煮4分钟。...

奇异果优格冻饮

奇异果优格冻饮

做法:1.)将冷冻奇异果切片放入具有碎冰功能的果汁机中,加入...

桂圆莲子汤

桂圆莲子汤

做法:1、莲子用清水洗净;红枣去核备用。 2、药材加适量水放...

紫薯松糕

紫薯松糕

做法: 紫薯蒸熟后,刨成泥 和所有材料混合 慢慢的搓,搓成无...

葱姜炒花蛤

葱姜炒花蛤

做法:1.将花蛤养干净,吐净泥沙,清洗干净。 2.烧半锅清水,...

薏仁百合排骨汤

薏仁百合排骨汤

做法:1、薏仁洗净,浸水7~8小时;排骨洗净,用滚水汆烫备用...

萝卜丝包

萝卜丝包

做法:1.中午上班前发上了面团,准备好了菜馅,有萝卜丝,泡...

又见春天

又见春天

做法: 先把鸡蛋炒好备用 菠菜洗净用手掐两段,最好不要用刀...

沙茶酱卤牛筋

沙茶酱卤牛筋

做法:1.牛筋洗净,放入沸水中汆烫约5分钟后,捞起放入冷水中...

香橙果茶蛋糕

香橙果茶蛋糕

做法:准备工作─将30公克花果茶浸泡于15公克香橙酒与15公克热...

肉末酸豆角

肉末酸豆角

做法:1.泡豆角(豇豆)切粒; 2.姜、葱剁末; 3.红辣椒切粒;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions