使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊味萝卜糕

食材

材料:在来米粉300公克,太白粉70公克,水600㏄,白萝卜丝900公克,广式腊肠30公克,虾米30公克,水1200㏄,盐1大匙,鲜鸡粉1大匙,糖3大匙,胡椒粉1/2大匙,麻油3大匙

做法

腊味萝卜糕
做法: 1.)将在来米粉、太白粉加入所有调味料搅拌均匀,再加入600㏄的水搅拌均匀。
2.)将白萝卜丝煮软,捞起沥干水份备用。
3.)广式腊肠切成小丁,与虾米一起放入滚水中汆烫3分钟,捞起沥干水份备用。
4.)取一汤锅,倒入1200㏄的水,先用大火煮开,然后加入作法(2)、(3),等水滚后熄火,再加入作法(1),用打蛋器慢慢搅拌均匀,接着倒入四方形的模具里,用大火蒸40分钟后取出,待凉后分切成12块即可。

其他菜谱

可爱面包小人脸

可爱面包小人脸

做法:1.把所有原料混合,加水和成光滑的面团。 2.面团用保鲜...

爆炒罗氏虾

爆炒罗氏虾

做法:1.将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀...

迷你小粽子

迷你小粽子

做法:1.糯米淘洗干净加调味料拌匀,火腿切成小粒。 2.半粽叶...

培根奶油蛋汁面

培根奶油蛋汁面

做法:1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒...

红烧天九翅

红烧天九翅

做法:1、水发天九翅入沸水焯透。 2、热勺置火上,放入姜、葱...

黄豆清浆

黄豆清浆

做法:1.将瑕疵蛀虫的不良黄豆挑除。仅保留颗粒均匀饱满的优...

糙米萝卜糕

糙米萝卜糕

做法:1.我们先在果汁机中放入糙米饭和2杯水搅打成浓稠米浆后...

鲍汁扒百灵菇

鲍汁扒百灵菇

做法:1、将百灵菇取出后,取上汤加适量盐味将百灵菇用文火...

南京鸭血粉丝汤

南京鸭血粉丝汤

做法:1.先用冷水将鸭骨架氽烫去血水,再用冷水放入姜片大火...

红豆大米小枣粥

红豆大米小枣粥

做法:1.红豆隔夜泡好,加水煮开,放入大米,再煮开; 2.转入...

千张蒸肉卷

千张蒸肉卷

做法: 1、金华火腿切碎,干香菇泡发切碎。韭菜叶洗净用热水...

蕃茄蘑菇煎蛋饼

蕃茄蘑菇煎蛋饼

做法:1.蘑菇去蒂洗净,擦干水,切成非常薄的片。蕃茄洗净,...

欧式早餐——蛋香土司

欧式早餐——蛋香土司

做法: 鸡蛋打散,加入奶油,牛奶,少许糖和肉桂粉。将面包...

红薯饼

红薯饼

做法:1.红薯去皮之后,切成小块,蒸熟 2.然后趁热加汤圆粉进...

酿豆腐

酿豆腐

做法:1.豆腐切成三角形的块 2.肉馅加鸡蛋、葱花、姜米、盐、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions