使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

传说中的 ~~ 【肉勾鸡】

食材

材料:材料:带皮五花肉一块,鸡腿3只,土豆,葱,姜,蒜,大料,香叶,调料:生抽,老抽,糖,料酒

做法

传说中的 ~~ 【肉勾鸡】
做法:
材料大集合
将五花肉和鸡腿洗净后,五花肉切1厘米见方的块鸡腿切块,土豆切块后放入清水
里防止氧化变黑,葱切断,姜切片,蒜剥皮待用
锅中放入小许油,将如花肉倒入,不用放调料一直煸炒10多分钟
将五花肉里的油脂炒出来,肉变浅褐色即可捞出,这样才能吃起来不腻
锅中放入一小勺刚炒出的猪油,放入葱姜蒜,倒入鸡腿肉煸炒
鸡腿肉变色后倒入去油后的五花肉
锅中加入大料1-2颗,香叶2片,1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,适量的盐,小半勺糖提鲜,倒入清水将将末过肉
大火煮5分钟后加入切好的土豆,中火煮30分钟即可

其他菜谱

炸春卷

炸春卷

做法:1.猪肉切丝、韭菜切段 2.面粉加水和非常软的面团。软到...

青瓜乌冬面

青瓜乌冬面

做法: 1、红萝卜去皮洗净,切成丁;青瓜洗净切成片;甜豆撕...

橄榄萝卜瘦肉汤

橄榄萝卜瘦肉汤

做法:青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,...

鱼香豆腐

鱼香豆腐

做法:1)先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟...

XO酱蒸玉子

XO酱蒸玉子

做法:1.玉子豆腐切断。 2.沸水下锅,中火煮3分钟。 3.摆放好后...

菠萝水果冻

菠萝水果冻

做法:1.菠萝削皮洗净,荔枝、桔子洗净,都切成丁; 2.白糖...

黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄

做法:步骤1:需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场...

手撕包菜

手撕包菜

做法:1、准备材料,并将包菜用手撕成小片,洗净并沥干水分...

赛珊瑚

赛珊瑚

做法:1、鳜鱼治净,取肉,切花刀,拍淀粉,入油锅炸至外酥...

莲藕章鱼煲排骨

莲藕章鱼煲排骨

做法:将猪肋排剁成小块,用开水烫去血水洗净。 绿豆洗净沥...

粗粮面鱼

粗粮面鱼

做法:1、面粉、黑豆粉、荞麦粉倒入盆中,和成面团,醒10分钟...

紫菜海蛎豆腐汤

紫菜海蛎豆腐汤

做法:1.海蛎洗净,去掉未剥干净的海蛎细壳,加一大勺地瓜粉...

炖八宝

炖八宝

做法:先将炒勺打底油,放入葱姜丝,大料炝锅,下入红烧肉,...

泰式酸辣虾汤

泰式酸辣虾汤

做法:1.)草虾去头,洗净备用。番茄、香菇、洋菇洗净后切片,...

咖啡蛋糕

咖啡蛋糕

做法:1.预热烤箱至175度。用油和粉略略抹一下环形蛋糕模。在...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions