做法：1.苋菜择去老根烂叶，洗净沥干，大蒜拍成蒜粒； 2.热锅...
做法： １、用热油把冰糖炒化发黄； ２、鸡翅热水焯掉血沫；...
做法：1.肘子用姜葱水焯十几分钟后取出晾干.抹一层酱油待稍干...
做法：1.鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。 2.取小葱几根，...
做法：1.将腊味切片。 2.笋剥壳切片，汆水。竹笋含有草酸，汆...
做法：1.把螺蛳剪掉屁股后放进清水里，滴一勺食用油养4至5小...
做法：1、 牛排骨用清水泡上，泡去血水。 2、 青椒洋葱切丝、...
做法：1.所有调味料混合好调匀。 2.草虾先剪掉触鬚及足的部分...
做法：1.将青椒放到火上把皮烧黑，然后浸入凉水里； 2.在水龙...
做法： 1、热油加姜片，入鱼两面稍微煎黄，加大蒜粒和一半的...
做法：用炒完菜的平底油锅再加些油炒香蒜末，接着将米倒入翻...
做法：1.把粘米粉和澄粉，糖用水搅匀拌合成粉浆。 2.开微火边...
做法：1.将去骨鸡腿肉的皮朝下铺开，加入盐、白胡椒粉调味，...
做法：(1)鱼翅加姜汁15g焯水取出，再用二汤100g、鸡粉1g小火煮...
做法：1.将肉鸡洗净后，加入调味料、葱、蒜一起腌渍2小时后，...
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