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翡翠沙拉虾

食材

材料:基围虾,黄瓜,沙拉,盐,葱姜,料酒

做法

翡翠沙拉虾
做法: 1.虾处理干净,去肠泥。
2.锅里水烧开,加盐,料酒,葱姜,把吓汆熟后捞出剥去头、身体的壳。
3.黄瓜洗净切厚片,将虾穿过黄瓜中间,最后挤上沙拉酱。