使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

翠玉蟹脚肉

食材

材料:蟹脚肉200公克,芦笋200公克,蒜末5公克,姜末5公克,葱段10公克,姜片10公克,太白粉少许,盐少许,糖1小匙,淡酱油1小匙,蕃茄酱1小匙,蚝油1小匙,白醋1/2小匙,米酒1小匙,香油1/2大匙,开水1大匙

做法

翠玉蟹脚肉
做法: 1.蟹肉脚洗净沥干,放米酒、盐、太白粉拌匀后,腌约10分钟备用。
2.芦笋洗净切段,放入沸水中汆烫约1分钟,捞出浸泡冰水备用。
3.葱段、姜片、蟹肉脚一起放入沸水中汆烫至蟹脚肉颜色变红、熟,捞出备用。
4.将剩余调味料连同蒜末、姜末拌匀备用。
5.将作法2的芦笋和作法3的蟹脚肉放入盘中,淋上作法4的酱料即可。

其他菜谱

风寒感冒粥

风寒感冒粥

做法:1.大米洗净,放到瓦煲里,用少许油搅拌;鸡腿去骨,切...

小炒鸡爪

小炒鸡爪

做法:1.将鸡爪剪去指甲,洗净,剁成小块,用料酒,盐腌制,...

拔丝芋头

拔丝芋头

做法:1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸...

车仔面汤饺

车仔面汤饺

做法:1.青江菜洗净沥干,对切后备用。 2.取锅,加水煮滚,放...

柠檬冰糕

柠檬冰糕

做法:1.在一个小锅里,把碎柠檬皮、矿泉水和糖搅拌在一起。...

牛蒡泡面

牛蒡泡面

做法:1.)将水煮开后,放入所有材料续煮3分钟即可。 2.)也可以...

梅汁蒸白鲳

梅汁蒸白鲳

做法:1、白鲳洗净,在鱼身上剞3刀,淋上米酒,略腌10分钟。...

腊肠油饭

腊肠油饭

做法:1、腊肠切薄片;姜切丝;香葱切细。 2、淘洗好米备用。...

晨光序曲

晨光序曲

做法:①将新鲜柳橙去皮,去筋脉,去子,切成块,放入果汁机...

肉皮冻糕

肉皮冻糕

做法:1.将肉皮洗净,用水煮一下,刮掉肉皮上的油. 2.锅里放清...

滋润皮肤的五彩烩时蔬

滋润皮肤的五彩烩时蔬

做法: 1把上述的蔬菜都洗净分别切成丝,大蒜切成粒,葱也...

双豆飘香蹄

双豆飘香蹄

做法: 猪蹄飞水备用 把飞过水的猪蹄和牛干菌,干香菇,西瓜...

酸笋丝炒姜丝大肠

酸笋丝炒姜丝大肠

做法:1.大肠加1大匙盐(份量外)搓洗干净,切段备用。 2.热锅...

波兰风味蔬菜汤

波兰风味蔬菜汤

做法:1.)红萝卜、马铃薯去皮洗净后切成小丁状,洋葱也切丁状...

香菜鸡爪

香菜鸡爪

做法:1、把鸡爪洗净、指甲减去,对半破开,放入热水中过一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions