做法：1.将鲭鱼块、草虾洗净；透抽洗净切圈，备用。 2.洋葱切...
做法：1.紫天椒两斤，蒜头一斤，柠檬三个，鱼露200毫升，5汤匙...
做法：青、红朝天椒清洗干净，切成小圈状。香菜洗净切碎，香...
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做法： 1、洋葱半颗切好备用，圆白菜小半颗切丝（不要太细）...
做法：1.用中号深锅将325升水煮开。加米并搅拌。调小火盖上盖...
做法：①将带皮肉切成方块，抹上老抽。 ②锅内注油烧热，放...
做法：洋梨去皮去核，切片。平底锅里放入黄油，溶化后加入洋...
做法：1.将鸡蛋打入碗内，略加精盐，调成蛋液；番茄用开水烫...
做法：1、先用上等新鲜大虾仁拌成虾胶； 2、虾胶中加入冬笋粒...
做法：1.这道菜的至关重要的地方就是选料，要选五花三层的肉...
做法：1、将猪肉末用胡椒面和姜末拌好。肉里一定不要放盐或...
做法：甲鱼斩成块(甲壳保留完整形)，焯水后腌渍、划油，起砂...
做法：1.虾仁洗净后略切小粒，荸荠拍碎后切成粒状，洋葱切细...
做法：1.虾仁洗净去除肠泥；豆腐切小方块；竹笋、胡萝卜、鱼...
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