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红糖奇普

食材

材料:黄油60克,红糖60克,低筋面粉150克,小苏打1克,全蛋液45克,葡萄干50克

做法

红糖奇普
做法: 1.黄油与红糖一起,用电动搅拌器,打至松发,分次加入全蛋液,混合均匀。
2.将低筋面粉和小苏打一起筛入,用橡皮刮刀,切拌均匀,到无干粉状。
3.将葡萄干倒入,混合均匀;放入冰箱冷藏,烤箱预热180度。
4.20分钟后取出面团,用小刀切成条状,放在烤盘油纸上。放入预热好的烤箱,烤制15分钟至表面有点变色即可。