使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧肉烧油豆腐

食材

材料:原料:五花肉和油豆腐(各两板) 配料:料酒,老抽,糖,八角

做法

红烧肉烧油豆腐
做法: 1-2。炒糖:用大帅哥一枚,加两大匙油,油热后,加6块八角,半杯白糖
3。用铲子搅拌,待糖炒成红色。
4。五花肉切成一寸见方,用冷水漂洗干净,到在锅里炒变色。
1。这时,锅里加料酒半杯,生抽1/4杯,我还加了点(1/4杯)老抽,俺家LD爱色,俺就多加点给ta,省得说俺不尽责。水量要没过肉,太干就再加点水。
2。加盖子顿(一直在小开状)一小时。
3。一小时后肉里加油豆腐,再顿半小时。稍稍收收汤及可。

其他菜谱

义式香蒜蛤蜊面

义式香蒜蛤蜊面

做法:1.先将蛤蜊用冷水加入粗盐浸泡约2小时,待其吐沙后将水...

咸鱼炖茄子

咸鱼炖茄子

做法:1.将咸鱼用水稍微泡会,清洗干净,把外表多余的盐分去...

豆渣松饼

豆渣松饼

做法:1.将低筋面粉与泡打粉过筛备用;奶油融化备用。 2.将蛋...

红薯包

红薯包

做法:1.红薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用...

五花豆腐干

五花豆腐干

做法:1.五花肉切成薄片,放入锅中用小火焗出肥油。 2.焗肉的...

酱扒茄条

酱扒茄条

做法: 茄子切小段,过油 热锅下油,煸香蒜头,转小火,加入...

韭菜猪红

韭菜猪红

做法:1.猪红洗净后切小块,韭菜洗净后切段。 2.锅内放少量油...

甜橙巧克力杏仁蛋糕

甜橙巧克力杏仁蛋糕

做法:1、大部分杏仁片剁碎,留一小部分做top。 2、把碎杏仁片...

清蒸膏蟹

清蒸膏蟹

做法:1.膏蟹洗净(参照琴心的来一筷子),放了一片姜在肚子...

香辣虾

香辣虾

做法:1.1、虾去头去虾线,洗净,加少许料酒腌一会。泡椒切碎...

炒五彩头

炒五彩头

做法: 甜菜头、胡萝卜洗净削掉外皮,分别切丝备用;仔姜、...

花香饭

花香饭

做法:1.美国茉莉香米稍微沖洗沥干,放置30~60分钟备用。 2...

香菇炒肉片

香菇炒肉片

做法:1.切片待用.2.热锅下油,姜蒜末,然后肉片八成熟时,放...

秘制鲈鱼块

秘制鲈鱼块

做法:1、先把鲈鱼块加盐、味精、砂糖5克、鸡粉和生抽5克一起...

鸡肉汉堡

鸡肉汉堡

做法:(1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。 (2)将鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions