使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

紫苏梅子蛋糕

食材

材料:高筋面粉400公克,杏仁粉100公克,糖粉500公克,泡打粉5公克,全蛋500公克,奶油500公克,紫苏梅子250公克,梅子酒50公克

做法

紫苏梅子蛋糕
做法: 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化;紫苏梅子取梅肉切碎备用。
2.高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.将过筛好的粉类材料、盐与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3~4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
4.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入紫苏梅子碎肉与烤熟核桃搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
5.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约20分钟后取出脱模,表面刷上梅子酒即可。

其他菜谱

爆炒肝尖

爆炒肝尖

做法:1.将葱洗净切成细丝,蒜去皮切片,待用;淀粉加水适量...

虾仁春卷

虾仁春卷

做法:1.新鲜虾煮熟去皮,留虾仁,也可用超市现成虾仁,把虾...

伏特加沙冰

伏特加沙冰

做法:1.将伏特加、橙汁、草莓、橙味奶冻和碎冰一起放到搅拌...

迷你小圆蘑(Baby Bella)

迷你小圆蘑(Baby Bella)

做法:做法: 继续用同样的锅,同样大的火翻炒; 加盐,少许...

素炒绿豆芽

素炒绿豆芽

做法:1.绿豆芽洗净,尖椒去辣筋后切丝,切好葱花,蒜末备用...

粟米胡萝卜煲猪尾

粟米胡萝卜煲猪尾

做法:1.将所有材料入锅. 2.烧开后文火煮上2-3小时下盐、鸡精调...

义大利肉酱

义大利肉酱

做法:1.用橄榄油将洋葱末、蒜末炒熟后,加入材料2炒香。 2...

焗烤花椰菜

焗烤花椰菜

做法:1.取一烤碗先加入1/2量的蘑菇浓汤罐头。 2.花椰菜洗净后...

凉拌海石花

凉拌海石花

做法:1.海石花,一两一大包,是做琼脂的主要原料。 2.用凉水...

金牌土豆泥沙拉

金牌土豆泥沙拉

做法:1.先将土豆、鸡蛋蒸熟,玉米煮熟。把土豆切片,这样会...

蒜味虾子意大利面

蒜味虾子意大利面

做法:1.意大利面放进加了一茶匙半盐的沸水里煮至熟透 2.煮意...

壮筋补骨汤

壮筋补骨汤

做法:1.将牛筋,牛排骨按2:1比例洗好,过开水。 2.放入电炖...

枫糖核桃塔

枫糖核桃塔

做法:1.塔皮材料1拌匀稍打发,将蛋液分数次加入拌匀。 2.塔皮...

农蔬蘸酱

农蔬蘸酱

做法:①将萝卜、黄瓜、小葱洗净,控净水分; ②切成长段,装...

蚝油菜远”炒”牛肉

蚝油菜远”炒”牛肉

做法:过油: 大火热油锅,看到有小泡泡才放进腌牛肉,不可...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions