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素食扁豆面包

食材

材料:绿扁豆150克,糙米75克,麦胚50克,干面包糠175克,鸡蛋2只,大的洋葱1只,切块,干百里香1茶匙,番茄辣酱100克,辣酱2茶匙,番茄酱2汤匙,酱油1汤匙,捣碎的意大利干酪适量(可选择)

做法

素食扁豆面包
做法: 1.将烤箱预热到160度。按照包装说明,将扁豆和糙米煮好。
2.将扁豆在一个大碗里,将扁豆捣烂。然后将麦胚,面包糠,糙米,鸡蛋,洋葱,百里香,辣酱,番茄酱,酱油和奶酪倒入碗里混合在一起。然后再倒到23*12厘米大的面包盘里。
3.拿到烤箱里上盖烤一小时即可。

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