使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

秘制酱牛肉

食材

材料:牛肉,香菜,鸡精,生抽,香油,盐,花椒,大料,葱姜

做法

秘制酱牛肉
做法: 1.买新鲜牛键子肉一条,先打个水焯,然后用花椒大料葱姜炖烂为止(只要用筷子不费力的扎进去就可以了)
2.凉透后切成薄片,把香菜和蒜切成末,我都放很多。
3.芝麻放入锅中炒熟(不放油哈),放到牛肉里时要边用手指捻碎边放,这样香味就都出来了。
4.加盐、鸡精、香油、生抽,搅拌均匀。
5.然后放辣椒油,为什么要后放呢,因为如果先放的话盐的味道不容易进到肉里。再次拌匀。完工~

其他菜谱

【阳光厨房】香蕉核桃仁松糕

【阳光厨房】香蕉核桃仁松糕

做法: 1将黄油融化,加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀; 2另取一大...

碧螺春水烧豆腐

碧螺春水烧豆腐

做法:1、将碧螺春茶用温开水洗一遍,用沸水泡好待用,豆腐...

蚝油鸡翅

蚝油鸡翅

做法:(1)将鸡翅切好,以酱油腌入味。 (2)将调味料及太白粉水...

微波肥牛饭

微波肥牛饭

做法: 将新鲜的肥牛肉片加入盐、白砂糖和生抽拌匀腌制5分钟...

蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋

做法:1.将蛤蜊放在淡盐水浸泡2小时使其将泥沙吐尽,并用刷子...

葱烧鸡块

葱烧鸡块

做法:1.青葱切段后,稍微炸一下。 2.鸡肉洗净后剁块炸过,再...

牛肉水饺

牛肉水饺

做法:1、牛肉洗净,去血水,再切成牛肉末; 2、牛肉末内加入...

自制爱心蛋包饭 2人份

自制爱心蛋包饭 2人份

做法:鸡肉洗干净,沥干水份。切成丁。用腌料拌勻,腌約 1...

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

做法:(1)鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状...

墨西哥式凉拌香肠

墨西哥式凉拌香肠

做法:1.)香肠切成圆块,芒果切成和香肠同样大小的块状备用。...

酥炸鲅鱼

酥炸鲅鱼

做法:2.鲅鱼食去头洗净,用姜汁、柠檬汁、盐、胡椒碎腌一下...

香糟带鱼

香糟带鱼

做法:1.带鱼洗净沥干水分 2.锅里烧热油,小火煎.煎到两面金黄...

海鲜拌饭

海鲜拌饭

做法: 大虾仁洗净,挑去虾线,同带子、蟹肉棒一起待用。 锅...

红烧米豆腐

红烧米豆腐

做法:1.米豆腐一块,切成小长条,放到淡盐水里泡着,半肥半...

自制健康苹果醋

自制健康苹果醋

做法:1.先把苹果洗净,去芯,连皮切成薄片,皮可是很有营养...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions