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秘制肥羊腿

食材

材料:山羊腿1只(约1250克)调料酱油、糖、味精、香料各少许

做法

秘制肥羊腿
做法: 1、山羊腿去毛。焯水沥干。
2、调料调好汤汁,将山羊腿卤制成熟,改刀装盘,汤汁勾芡淋在羊腿上。