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用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥

食材

材料:熟米饭1碗,腊肠1根,胡萝卜少许,小西葫芦少许,盐,胡椒粉

做法

用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥
做法: 1.熟米饭提前用水浸泡半小时以上,泡出米汁;腊肠切成薄片;胡萝卜、小西葫芦切小薄丁备用。
2.将泡好的米饭倒入锅中煮沸,放入腊肠片煮至米汤入味,边煮边撇油、沫。
3.放入胡萝卜、盐、白胡椒粉同煮一分钟后,放入小西葫芦片拌匀出锅即可。