做法：1、辣椒切片（尖椒切成筒状）、鲜肉切片或丝、姜切丝...
做法：1.热锅，放入约1/2锅的油量，烧热至约150℃时，放入豆包...
做法：(1)牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍入味，煎至所需的...
做法：1、将猪肉洗净，放开水中焯一下，去除血污，蒜拍成泥...
做法：(1)将鸡身洗净，川烫后沥干备用。 (2)把其它材料(葱除外...
做法：1、先将鸭洗净切成方块，过沸水焯好，胡萝卜、青笋去...
做法： 土豆去皮、随意切成大块→备用； 锅中放500ml左右清水...
做法：将腌制酱汁倒入盆里分别依次腌渍4大天王。 盖好收入冰...
做法：1.杀好的武昌鱼清洗干净；（杀鱼可请菜市场售鱼者帮忙...
做法：1.用剪刀给虾去须。 2.把虾用刀对半切开。 3.把胡萝卜搓...
做法：1.)将水饺皮用波浪刀全部对切成半圆形备用。 2.)热油锅...
做法：1.将鳝鱼头部用钉子钉住，用小刀从头至尾剖开，取出内...
做法：水参洗净后按适度切块。大米洗净放在水里泡30分钟后沥...
做法：1．锅内加适量的底油，开中火， 2．热油后放入臭豆腐煎...
做法：风鸡摘毛，斩去头爪，放入冷水中浸泡2小时。治净，斩...
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