使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

甜蜜夹心

食材

材料:泡芙面煳:310公克,奶油155公克,低筋面粉155公克,全蛋280公克,装饰料:250公克,苹果适量,奇异果适量,水梨适量,水蜜桃适量,杨莓适量,甜黑豆适量,糖粉适量

做法

甜蜜夹心
做法: 1.将水、奶油煮滚后,将低筋面粉倒入快速拌匀,拌至煳化。
2.将作法1面煳降温至60℃左右后,再分次加入蛋,搅拌至呈倒三角形且光滑细緻。
3.作法2装入挤花袋中,挤出直径约10公分大的甜甜圈型泡芙皮,烤焙前在泡芙的表面喷水。
4.入炉温度上火180℃╱下火180℃,烘焙约25分钟左右即可。
5.将泡芙对切成两半,再横切填装香草布丁馅于泡芙内。
6.在香草布丁馅的上面装饰水果,盖上泡芙皮撒上糖粉。

其他菜谱

香味红焖鸡

香味红焖鸡

做法:1、仔鸡宰杀放血,褪净毛去内脏,斩2厘米见方的小块,...

甜甜圈

甜甜圈

做法:1、将面粉、发粉及香草碎片混合过筛两次,备用。 2、蛋...

清炒小南瓜

清炒小南瓜

做法:1.肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒。 2.将色拉油...

青菠面

青菠面

做法:1、菠菜洗净,剁碎后用纱布包起,滤去菜汁留用;高筋...

小炒肉片

小炒肉片

做法:1、将五花肉切片后加入蚝油、酱油拌匀备用,杭椒、美...

海参镶五谷

海参镶五谷

做法:(1)将五谷米洗净,加入1又1/3大匙的水蒸熟备用。海参浸...

双色豆皮

双色豆皮

做法:做好两种肉馅:胡萝卜肉馅,豆角肉馅 豆皮泡好后铺上...

农家炒肥肠

农家炒肥肠

做法:肥肠切段, 用料酒, 五香粉和老抽腌上一天. 唐芹切段...

翡翠白玉寿司

翡翠白玉寿司

做法:1.大米加少量糯米和玉米碴子做成米饭。加糯米是为了增...

香烤普罗旺斯蕃茄

香烤普罗旺斯蕃茄

做法:1.红蕃茄洗净,切下2片,每片厚约2公分备用。 2.面包粉...

姜葱鲤鱼煲

姜葱鲤鱼煲

做法:1.鲤鱼洗净以厨房纸巾擦干,葱洗净、切段,姜去皮、切...

坚果酒香巧克力

坚果酒香巧克力

做法:1.)将苦甜巧克力切成细碎状,以小火隔水加热至巧克力融...

蚝皇素鲍鱼

蚝皇素鲍鱼

做法:1、白灵菇洗净,用小刀削成10个大小均匀的鲍鱼形。 2、...

椒盐芝麻小火烧

椒盐芝麻小火烧

做法:1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟(面团要软一些)...

糖醋里脊

糖醋里脊

做法:1、里脊肉去筋膜,切成长4厘米,宽0.5厘米的条; 2、将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions