使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米白萝卜煲猪筒骨

食材

材料:6个猪筒骨:600克, 红枣:6粒, 白萝卜:1条, 马蹄:4-5个 ,姜:3片 ,水:8碗(3-4人份)

做法

玉米白萝卜煲猪筒骨
做法: 1. 猪筒骨洗净(一般在市场师傅会帮忙斩开,一分为二),汆水去除血水和杂质,捞起用冷水冲一遍;
2. 白萝卜洗净削皮,切成滚刀块;马蹄洗净削皮;
3. 玉米去衣洗净,用刀切成4段;红枣拍扁去核
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,改小火煲一个半小时,下盐调味即可。
注意:猪筒骨虽然较油,但它含有很多胶原蛋白,补益增髓、滋润调燥,还有很好的润肤美体作用。要想要想比较干净地去掉筒骨汤的油,除了前面说的汆水外,煲好汤后,最好熄火焖一个小时,将筒骨中的油脂“逼”出来,喝之前先勺去浮在汤面的油再加热,这样汤就清香无比了。

其他菜谱

彩玉煲排骨

彩玉煲排骨

做法:1、将玉米切成段,胡萝卜、藕切成块,坐锅点火倒入油...

凉拌绿豆芽

凉拌绿豆芽

做法:豆芽摘去须根,清洗干净;莴笋去皮、洗净,切丝;豆芽...

黑胡椒烤香菇

黑胡椒烤香菇

做法:香菇洗净,去蒂,用水10分钟。 然后捞出控干水,用刀在...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:1将鱼头清洗干净,用刀劈成两半,鱼头背部相连;取半...

醋溜大白菜

醋溜大白菜

做法:1.大白菜洗净后切成菱形状。 2.锅内放少量油,烧热后加...

奶油乳酪司康scones

奶油乳酪司康scones

做法:1.一点点加入牛奶,拌至无干粉状,涅成团。(不是反复...

义大利肉酱

义大利肉酱

做法:1.在锅中烧热橄榄油,放入牛绞肉、猪绞肉一起拌炒。...

金牌扣肉

金牌扣肉

做法:1、五花条肉取块,加调料卤制成熟,入冰箱冻凉。 2、将...

顶风之柠檬烤翅

顶风之柠檬烤翅

做法:1.鸡翅洗净用腌料抓拌均匀,腌制2小时。烤盘铺锡纸,将...

绿茶牛奶布丁

绿茶牛奶布丁

做法:1.把所有材料按说明的比例调兑好. 2.因为是绿茶和牛奶两...

匈式羊肉汤

匈式羊肉汤

做法:1、羊肉洗净后切成小块;洋葱洗净切丝,用猪油炒至微...

银条海蜇皮

银条海蜇皮

做法:1、白萝卜去皮,切长条。海蜇洗净,用清水泡一会儿,...

油豆腐蕃茄肉片汤

油豆腐蕃茄肉片汤

做法:1.将肉打斜切薄片,加入酱油、盐、水和太白粉抓拌腌放...

虾仁豆腐

虾仁豆腐

做法:1.虾仁洗净后去除肠泥,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥...

蛋糕底视频

蛋糕底视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions