做法：1.将莼菜焯水5分钟后捞起待用。 2.鲈鱼切块，起油锅煎一...
做法：1.把清炖猪脚肉切小块，加入所有调味料A拌匀，再于外表...
做法：1.有材料切小块，置入容器中，再加入鲜奶，即是一道美...
做法：1.将吞拿鱼、粟米粒、红腰豆、开心果肉、风干火腿与调...
做法：1.做一点开水，1+1/2勺热水倒入芥末粉 2.搅拌成糊状，加...
做法：1，先用足量的盐，和香料将鸭腿腌制一天。盐用量的比...
做法：1、土豆用工具刮去表皮，洗净切成1公分见方的长条待用...
做法：1.将肥肉切粒，煮熟沥干。 2.加入3大匙糖和1大匙高浓度...
做法：1.小排骨先洗净并沥干水份，再略微剁斩、拍打后，放入...
做法：1.干粽叶，在冷水中浸泡一晚，第二天包之前在开水里煮...
做法：1、肥瘦肉切小粒后加海米剁碎。 2、加葱姜末，加入所有...
做法：1.这个菜相当容易，配料也相当简单，最要一点点咸味即...
做法： 豆腐切成小块，放入锅中，加盐汆透，不能用沸水。 青...
做法：所有材料煮开即可熄火。 用途：为火锅料理的代表，不...
做法：1.将虱目鱼洗净去皮、去刺。 2.作法1的虱目鱼肉放入调理...
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