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牡蛎饭

食材

材料:米3杯,牡蛎500g    佐料酱:酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,捣好的蒜1大勺,香油、芝麻、胡椒粉少量

做法

牡蛎饭
做法:   (1) 牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。
  (2) 把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。
  (3) 把饭盛在碗里,加佐料拌着吃