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牛油椒盐蟹

食材

材料:蓝蟹,奶油一小块,蒜茸,盐,胡椒粉,糖,味精.

做法

牛油椒盐蟹
做法: 蓝蟹洗涤干净,斩件落少许生粉,大火油炸成金黄.起油锅,放奶油大火炸香碎蒜,再回放蓝蟹炒香,加盐,糖,味精大火快炒拌匀上碟.