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五味烧肉酱

食材

材料:牛心蕃茄300克,辣椒4根,蒜头8颗,葱2根,姜80克,糖100克,盐8克,酱油10㏄,冷开水100㏄,酒30㏄

做法

五味烧肉酱
做法: 1.将牛心蕃茄、辣椒、蒜头、葱、姜洗净备用。
2.将作法1的材料放入搅拌机或果汁机,加入糖、盐、酱油、冷开水,搅拌成泥即可。