使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦糖苹果布丁

食材

材料:苹果1个,牛奶100ml,白砂糖4汤匙(60g),鸡蛋1枚

做法

焦糖苹果布丁
做法:
苹果清洗干净,去皮去籽,切成0.5cm厚的小片。
锅中放入白砂糖40g、清水20ml,以中小火慢慢熬制,并不停搅拌,待糖汁呈现焦红色,关火,徐徐加入30ml开水,继续搅拌,倒入模子中,并将切好的苹果片放在焦糖汁中,然后将模子放入冰箱冷藏。
牛奶中加入剩余的白砂糖20g,用微波炉(500瓦)加热1分钟后取出,搅拌至白砂糖融化。鸡蛋磕入碗中打散,把牛奶慢慢倒入蛋液中,搅匀。
将布丁液慢慢倒入盛有焦糖汁的模子内,在模子上覆盖保鲜膜,并往微波炉底托盘内注入少许热水,将模子放入微波炉,用解冻档加热6分即可。

其他菜谱

墨西哥酪梨鸡汤

墨西哥酪梨鸡汤

做法:(1)将鸡胸肉洗净后,切成条状,放入汤锅中,加入5杯鸡...

法式布丁

法式布丁

做法:1.将全蛋、蛋黄、细砂糖放入钢盆中拌匀后,再加入其他...

黄桥烧饼视频

黄桥烧饼视频

...

培根尖椒芝心批萨

培根尖椒芝心批萨

做法:[批萨酱做法] 1、黄油放炒锅小火融化,下切碎的洋葱丁...

八公山豆腐

八公山豆腐

做法:1、将豆腐切成约2厘米见方的条块。熟笋切片。豆腐下入...

香糯可口红烧肉

香糯可口红烧肉

做法:猪肉切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉;葱切长段,姜...

美式什锦扒

美式什锦扒

做法:1、先将各种肉类用锤子拍松成薄片,用盐、胡椒、鸡粉...

榨菜肉丝面

榨菜肉丝面

做法:1.榨菜切丝,用水沖洗、沥干;肉丝用少许酱油、胡椒粉...

美味烤蒜香骨

美味烤蒜香骨

做法: 1、将西排洗净,角条在中间斩开,分成6条。 2、用以上...

豆豉排骨

豆豉排骨

做法:微波炉作法: 1.腌料的葱切段,蒜头切片,加入酱油、糖...

归芎汽锅鸡视频

归芎汽锅鸡视频

...

山寨版啫啫凤爪

山寨版啫啫凤爪

做法:1.瓦煲加热,锅底放油,先倒入姜茸蒜茸、红葱头、辣椒...

鱼肉馅蒸饺

鱼肉馅蒸饺

做法:1.开水烫面(要用筷子,小心烫手)。 2.之后揉成面团盖...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1、先将南瓜打皮去穰 2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者...

鸡汁干丝

鸡汁干丝

做法:1、豆腐干先在开水中煮2~3分钟,捞出放入冷水中浸透。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions