使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦糖玛奇朵

食材

材料:黑咖啡70毫升、牛奶70毫升、焦糖浆2大勺、裱花袋1个。 焦糖浆材料:细砂糖40克、水1大勺、淡奶油100克。

做法

焦糖玛奇朵
做法: 1、咖啡杯中加入一勺焦糖浆,倒入黑咖啡搅匀。

2、牛奶加热到温热,用打泡器打出绵密的奶泡,用汤勺捞出铺满杯子。

3、将一勺焦糖浆放入一次性裱花袋,剪细小口,在奶泡上挤上花纹即可。

4、焦糖浆做法:糖加水小火煮至焦糖色,煮的过程中不要搅拌,颜色发黄后就关火,用余温上色,然后缓缓倒入温热的淡奶油,边倒边快速搅拌,拌匀即成焦糖浆。

贴士:
1、牛奶加热是为了能打出奶泡。

2、如果没有裱花袋,用食品保鲜袋也可以。

其他菜谱

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@水嫩嫩豆奶布丁

清凉系列~炎热天气解暑甜品@@水嫩嫩豆奶布丁

做法:做法: 1)先将奶精用适量的豆奶搅拌均匀。然后待一边...

越式鸡汤粉丝

越式鸡汤粉丝

做法:冷水一锅下姜块再煮滚,下葱条大约滚15分钟后,再放光...

玉米沙拉

玉米沙拉

做法: 速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟,沥干水,放置一...

茄汁牛肉饼

茄汁牛肉饼

做法:1、将腌牛肉剁烂,放入碗中,加入鸡蛋液和干淀粉拌匀...

虾皮拌黄瓜

虾皮拌黄瓜

做法:1.黄瓜切小条。 2.依次加入蒜末、炒制好的蒜香小虾皮、...

豆腐烧虾

豆腐烧虾

做法:1、把葱、姜、酱油、芡粉、鸡精、盐调在一起。 2、倒入...

干白咖啡

干白咖啡

做法: 牛奶放在微波炉里加热2分钟。 找一个咖啡杯,里面放些...

香辣炒皮蛋

香辣炒皮蛋

做法:1)将肉馅放入碗中,调入料酒和酱油抓拌均匀后,腌制...

夏日我与咖啡什果冰的约会

夏日我与咖啡什果冰的约会

做法: 首先将自己喜欢吃的水果在榨汁机中榨成果汁与肉,倒...

咸鱼蒸土豆

咸鱼蒸土豆

做法:1.土豆去皮切成0.5cm的厚片,咸鱼切成小块,香葱切末,...

陈皮蒸白鲫

陈皮蒸白鲫

做法:1.白鲫劏好洗净,陈皮切条。 2.陈皮放些到鱼肚,放些在...

荷香珍珠骨

荷香珍珠骨

做法:1、将糯米用清水泡涨(约泡2个小时),取荷叶一张改刀...

柠檬番茄汁

柠檬番茄汁

做法:1、番茄洗净切块。 2、柠檬洗净,榨汁备用。 3、将番茄...

泰式甜辣酱

泰式甜辣酱

做法:1.红辣椒洗净、去蒂备用 2.调味料B混合成太白粉水备用。...

泡椒啤酒鸭

泡椒啤酒鸭

做法:1.先将鸭切去整个鸭屁股,因为鸭子的鸭膻味主要是来自...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions