使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烩鸭杂

食材

材料:主料:鸭心50克,鸭肝50克,鸭肫50克,鸭舌30克, 辅料:牛奶50克,玉兰片10克,鲜香菇5克, 调料:豌豆淀粉10克,料酒10克,盐2克,八角2克,大葱2克,香油2克

做法

烩鸭杂
做法: 1.鸭杂用水洗净,再在开水内煮沸,放冷水中漂净;
2.把汤勺放在火上,倒入鸡汤50克,放入葱、姜少许,再放入料酒、白汤、味精、盐水、牛奶、玉兰片、香菇鸭杂等各样倒入勺内;
3.见煮开后勾入淀粉成为浓汁,点上明油,倒出即可。

其他菜谱

双色饼干

双色饼干

做法:1.黄油室温软化,打软; 2.分次加糖; 3.将黄油打发;...

蒸湿润巧克力蛋糕

蒸湿润巧克力蛋糕

做法:1.将淡奶,牛油,细砂糖混合后隔水煮至细砂糖和牛油溶...

松子酱义大利面

松子酱义大利面

做法:1. 热一锅炸油放入松子,以小火慢慢炸到松子呈金黄色后...

素菇烧豆角

素菇烧豆角

做法:1、豆角去筋,洗净切段备用;素菇洗净后,用手撕成条...

日式叉烧肉

日式叉烧肉

做法:1.梅花肉切长条,用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。...

蒸糯米肉丸子

蒸糯米肉丸子

做法:1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打...

香酥排骨

香酥排骨

做法:1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。 2、将排骨...

菠菜鲜肉饺

菠菜鲜肉饺

做法:1、菠菜洗净,切成碎末; 2、菠菜内加入所有调味料;再...

木耳清蒸鲫鱼

木耳清蒸鲫鱼

做法:1、木耳洗净,撕成小片。 2、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净...

紫苏蕃茄

紫苏蕃茄

做法:1.蕃茄洗净,切成一口大小的块状后,放入盘中备用。...

清心粥

清心粥

做法:1.糙米、绿豆、小米洗净,一起泡冷水约4小时后,沥除水...

腌鲜鳜鱼

腌鲜鳜鱼

做法:1、将五花肉、熟笋切片。青蒜切段。鱼身两面斜剞几刀...

泰式烤猪颈肉

泰式烤猪颈肉

做法: 蒜切末,香菜和香茅草切碎成末,朝天椒切碎,香葱切...

韭香云片面

韭香云片面

做法:1、取调羹10个,打入鹌鹑蛋,用火腿丁、香菜叶点缀,上...

芝士豆角烩饭

芝士豆角烩饭

做法: 米饭在微波炉里叮1分半钟; 烧开适量水,加盐和鸡精、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions