使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烧双冬

食材

材料:水发冬菇200克,冬笋150克,油菜心2棵。油500克(约耗50克),绍酒、酱油各1大匙,白糖1/2大匙,精盐1/3小勺,味精1/4小勺,香油l小勺,葱段、姜块少许,淀粉适量。

做法

烧双冬
做法: 1、冬菇去根洗净,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;冬笋去皮切块,先焯水烫透,捞出沥净水分,再下入七成热油中炸至金黄色,倒入漏勺。
2、油菜心清炒后围边。
3、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,加入酱油、白糖、精盐,添汤烧开,捞出葱、姜、再下入冬菇、冬笋烧至入味,加味精,用水淀粉勾芡,淋香油,出锅装入盘中即可。

其他菜谱

金榜肥肠

金榜肥肠

做法:1、肥肠切段洗净待用; 2、锅入少许油,下蒜粒、肥肠煸...

南瓜三文魚味噌湯

南瓜三文魚味噌湯

做法:1.先將 Israeli couscous煮好備用 2.南瓜切塊噴点黄油,少許...

鲜虾绿椰冻

鲜虾绿椰冻

做法:1.)将虾子、绿花椰、黄甜椒分别洗净烫热,虾子剥去外壳...

香料西葫芦烫饭

香料西葫芦烫饭

做法:水和米混合放碗里,用工具刮或刀切西葫芦丝,准备香料...

大饼改良版

大饼改良版

做法:1.馅料:取一盆,放4,5,6和7料拌匀。用筷子顺一个方向...

彩虹冰饮(懒人款)

彩虹冰饮(懒人款)

做法:一、 简单的把冰块全部倒入一杯汽水里。 二、 装饰,...

可乐鸡翅--美味又简单

可乐鸡翅--美味又简单

做法: 1、锅里放水,放入姜片,烧开后将鸡翅倒入锅里汆一下...

干煸鳝片

干煸鳝片

做法:1.鳝鱼宰杀洗净,切片;大蒜切片;芹菜洗净,切段;葱...

瓦煲鸡饭

瓦煲鸡饭

做法:先把鸡肉和香菇一起加入所有的腌料腌半个小时以上。然...

上海的牛肉面

上海的牛肉面

做法:牛腱与牛筋整块,放入滚水中烫去血水后再洗干净。热锅...

阳春白雪

阳春白雪

做法: 虾米用冷水泡软,沥去水分切成碎粒。西式火腿片切成...

新年好兆头——黄金蜜橙

新年好兆头——黄金蜜橙

做法: 将橙子切去头尾,去皮。片片。 锅中加适量清水,倒入...

薏米冬瓜汤

薏米冬瓜汤

做法:1.将薏米淘洗干净浸1小时,冬瓜洗净后去皮切小块。 2...

冰淇淋圣代

冰淇淋圣代

做法:1.)准备一个冰镇过的高脚杯,先挖取1杓冰淇淋填入杯子...

百利甜酒巧克力冰淇淋

百利甜酒巧克力冰淇淋

做法:1.牛奶和巧克力一起溶化,我用的是微波炉低温加热的,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions