使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炭烤臭豆腐

食材

材料:长形臭豆腐3块,炭烤酱适量,花生粉15公克,台式泡菜适量,香菜叶少许

做法

炭烤臭豆腐
做法: 1.长形臭豆腐洗净,沥干水分后,放入热油锅中以中火炸至表面略呈金黄色。
2.捞出作法1炸好的长形臭豆腐沥干油分,分别插入2支长竹签固定。
3.将烤炉开火,放入作法2的臭豆腐以中火烧烤两面,同时在臭豆腐表面涂抹炭烤酱。
4.待作法3的臭豆腐充分吸收酱汁烤出香味后,以刀将臭豆腐的中央划开。
5.在作法4臭豆腐划开的位置上,撒上花生粉,再放入适量的泡菜与洗净的香菜即可。