使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖羊肉

食材

材料:主料:羊肉(肥瘦)500克,调料:姜5克,八角2克,花椒2克,茴香籽[小茴香籽]2克,大葱10克,糖色3克,香菜10克

做法

炖羊肉
做法: 1.肉切成1.5厘米见方的块,用开水氽净捞出,肉汤澄清,放肉,加糖色,大葱;
2.把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口,放入汤内,将汤用微火炖半小时,翻动,熟时加香菜,葱丝即可。

其他菜谱

草莓大黄奶油派

草莓大黄奶油派

做法:1.将烤箱预热到200度。将松饼拿出放到一个23厘米大的烘...

扒酿海参

扒酿海参

做法:1)将虾泥、肥猪肉泥加精盐、绍酒、味精、清汤、芝麻油...

青口贝番茄炒宽面

青口贝番茄炒宽面

做法:1、宽面放入开水锅内煮5分钟左右捞出,浸入凉开水中冷...

碧波芙蓉蟹

碧波芙蓉蟹

做法:1、鸡蛋取蛋清备用。 2、豆瓣用沸水煮5分钟,搅打成蓉...

农家酱烧排骨

农家酱烧排骨

做法:1.准备排骨,用清水多洗几遍,控干水分。玉米切成小块...

豆浆海鲜锅

豆浆海鲜锅

做法:1.将材料分别洗净后切好备用。 2.热油锅,先倒入调味料...

淮扬狮子头

淮扬狮子头

做法:肉丸一定要大才能凸现狮子头的风格,所以烹制时不能心...

蚝油豉汁油菜

蚝油豉汁油菜

做法:1.油菜掰小片洗净,豆豉用到切碎备用; 2.汤锅中烧开水...

五仁金瓜煲

五仁金瓜煲

做法:1、将南瓜去皮去瓤洗净后切成大块,核桃仁、松子、腰...

凉拌酸辣海蜇

凉拌酸辣海蜇

做法:海蜇用温水浸泡后洗干净再切成细丝,再用凉开水清洗几...

富贵腊肠卷

富贵腊肠卷

做法:大肠洗静 ...

牛奶火锅

牛奶火锅

做法:1、新鲜美味的牛奶锅底。 2、其他配料。 3、新鲜的鸡。...

意式菠菜通心粉

意式菠菜通心粉

做法: 将意大利通心粉放入沸水中用小火煮10分钟,然后捞出用...

茨实桂圆煲竹丝鸡

茨实桂圆煲竹丝鸡

做法:1.茨实要浸泡两小时以上。 2.乌鸡焯水去血沫后加水煮开...

菠萝果蔬冰饮

菠萝果蔬冰饮

做法: 将胡萝卜混合果蔬汁放入冰箱中冷藏20分钟。 将新鲜菠...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions