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火腿馅

食材

材料: Proscuitto 火腿 400 克 蜂蜜 4 大勺 面粉 4 大勺 猪油 1 大勺(可选,我没用)

做法

火腿馅
做法: 1. 西人超市的熟食部买整块的 Proscuitto ,注意买的时候不要让店员切成薄片
2. 把 Proscuitto 切成绿豆大的小丁,拌入 4 大勺蜂蜜,放冰箱冷藏一天
3. 将 4 大勺面粉在不粘锅中小火炒熟(注意不要炒糊)
4. 火腿丁中加入炒熟的面粉,一大勺猪油(可省略)拌匀即可

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