使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

温拌双泥

食材

材料:主料:茄子(紫皮,长)100克,土豆(黄皮)100克, 辅料:鸡蛋150克, 调料:番茄酱50克,香油3克,盐3克,味精2克

做法

温拌双泥
做法: 1.将茄子去皮洗净,土豆洗净,上屉蒸料,剥去土豆皮,分别捣成泥状,加入精盐、味精拌匀。
2.将鸡蛋洗净煮熟剥去皮,蛋清、蛋黄分开,将蛋黄捣成泥,蛋清切成细末,各加少许精盐拌匀。
3.将拌好的茄泥、土豆泥对称放在盘内,蛋清、蛋黄分别放在茄泥和土豆泥两侧,将西红柿酱堆放在中间,浇上香油即成。

其他菜谱

五谷丰登杂粮饭

五谷丰登杂粮饭

做法:1.前4项材料淘洗干净,加清水浸泡一小时,煮熟。 ...

蒸牛肉丸

蒸牛肉丸

做法:1.牛绞肉剁细,加入盐搅拌至黏稠,再放入调味料A的其余...

蛋白椰蓉球

蛋白椰蓉球

做法:1.原料:蛋白(四个),砂糖100克,椰蓉140克,玉米淀粉...

油炸鬼蒸水蛋

油炸鬼蒸水蛋

做法:一、油条剪成片,鸡蛋小心打,留着完整的半个壳,用来...

红茶松饼

红茶松饼

做法:1.工作─将1包红茶茶包浸泡于200公克的沸水约1分钟后,...

鸡蛋饼

鸡蛋饼

做法:平底锅放油,不放油不香,我试过。用中火,我们家炉子...

牛肉汤

牛肉汤

做法:1.将牛肉切碎,汆烫沖洗后备用;蛋白打散备用。 2.将高...

团年菜之清蒸鲈鱼

团年菜之清蒸鲈鱼

做法:1.将鲈鱼去鳞去内脏洗净。 2.把鱼身抹上盐和料酒,肚子...

培根面包

培根面包

做法:将牛奶,番茄酱,酸奶混合搅拌 在容器里放入低筋粉,...

双味罗氏虾

双味罗氏虾

做法:1、将罗氏虾的虾爪、虾枪剪净,切开头、身洗净,将虾...

北方滋补黑米红枣豆沙

北方滋补黑米红枣豆沙

做法:1.黄豆,红枣,黑米洗净泡上二小时。 2.把所有材料都放...

排翅佛跳墙

排翅佛跳墙

做法:1.干贝、冬菇、猪肚分别以大火蒸过备用。 2.海参、蹄筋...

黑椒里脊

黑椒里脊

做法:1.里脊切条,用黑椒鸡柳酱腌。 2.洋葱切丝。 3.炒香洋葱...

成都素烩

成都素烩

做法:①白萝卜、胡萝卜马铃薯、小黄瓜等洗净,切成不同形状...

火腿冬瓜块

火腿冬瓜块

做法:1.冬瓜去皮、去籽,切小块,再放入沸水中汆烫去青涩味...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions