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清蒸鳕鱼
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香菇镶肉
做法:(1)将香菇去蒂后,洗净沥干备用。 (2)将绞肉、荫瓜末及...
阔少爷炒饭
做法:1、将露笋粒用上汤煨过,再加味料炒熟备用。将发好珧...
盐焗虾
做法:1、把虾洗净,去虾须,用铁签串起。 2、在虾身上撒盐、...
榨菜丝拌牛腱
做法:1.将辣椒去籽切丝后漂凉,芹菜切段,金针菇对切,卤牛...
茄香牛肉刀削面
做法:1.将水与盐加入中筋面粉中混合拌匀,揉至光滑的稍硬面...
上汤芦笋
做法:1.芦笋去根,刮去皮,洗净后切段。 2.皮蛋、方腿、胡萝...
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腐乳酱凤翼
做法:1.将材料A拌匀,用小火煮稠,以材料B芶芡,加入味醂即...
菊花扣牛舌
做法:1、选用上等牛舌,加卤水汁蒸制成熟,改刀码入小碗内...
黄金蛋
做法:1.取一个汤锅,将葱、红辣椒及姜拍松,放入锅中,加入...
红豆小枣黄米糕
做法:小枣洗净,用开水煮一下,空干水分备用。 红小豆洗净...
红酒烩鸡肉
做法:1)鸡肉切成小块,撒上盐、胡椒,拍上小麦粉,用平底...
泡菜煎饼
做法:1、辣白菜切碎,鱿鱼洗净放滚水内焯熟切碎; 2、辣白菜...
清蒸鱼
做法:猪油微波10秒化开一点,刷到鱼的身上以及肚里。稍微撒...