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清炖羊肉汤 。

食材

材料: 原料:带骨羊肉 配料:葱,姜,香菜,八角,盐,醋

做法

清炖羊肉汤 。
做法: 1:将带骨羊肉洗净,骨头跟肉分开
2:葱切葱段,姜切片,另一块葱切葱末,香菜切末
3:锅内注水,下切好的羊骨头煮半小时后撇去浮沫
4:再倒入羊肉、八角、葱段、姜片,煮开后撇沫加盐调味
喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可