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清炒窝瓜 。

食材

材料: 原料:窝瓜 配料:八角,葱,盐

做法

清炒窝瓜 。
做法: 1:部分窝瓜洗净切片(不去皮)葱切葱花
2:底锅热油放八角,再爆香葱花
3:倒入窝瓜片翻炒,炒至略软时加盐
4:分次加水,然后盖盖焖10分钟至熟