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混搭风海藻胡萝卜豆渣饼

食材

材料:主料:面粉50g、鸡蛋2个、豆渣1小碗 配料:小型胡萝卜1根、海藻芽适量 调料:盐少许、五香粉适量

做法

混搭风海藻胡萝卜豆渣饼
做法: 准备:加蛋打散,胡萝卜擦丝,海藻芽泡发剁碎;

1. 将豆渣、面粉、蛋液混合,一边加水一边搅拌,直至呈光滑面糊;

2. 加入胡萝卜丝和海藻芽,搅拌均匀;

3. 加入适量盐;

4. 加入少许五香粉,搅匀;

5. 舀一勺面糊放入微波可用容器,摇匀,使面糊铺满容器底部;

6. 将容器放入微波炉,中火加热6分钟即可。