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环球美食通:海鲜篇视频
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烤火鸡
做法:1.腌渍。 火鸡个大肉厚,仅用盐擦是不够的,经过盐水腌...
芋头烧鸡
做法: 1、戴上一次性手套,把芋头的皮削掉。因为其粘液对皮...
粉蒸肉
做法:1.自己家做的米粉。过程是这样滴:1.材料:糯米,花椒...
蓝莓奶酪蛋糕
做法:1.饼干碾碎,和融化黄油用手抓匀,平铺模具底部,压紧...
没有鸡的糯米鸡
做法:1.糯米浸泡一夜后晾干水分,香菇泡发后切成小烂。 2.将...
苦瓜镶鸡肉丸
做法:1.黄瓜洗净去皮、去头尾,切成圆柱段状,挖掉中间的瓜...
炸大虾
做法:1.将虾去头去壳切开拍扁,用盐稍腌。 2.拍上生粉入油锅...
花生酱油
做法:土佐酱油中加入花生酱混合拌匀。 用途:浓郁的花生酱...
红烧鲤鱼
做法:1、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去...
双耳爆海螺
做法:1、海螺肉改十字花刀,入沸水中轻焯;榆耳、木耳切成...
干果阿胶
做法:1.把阿胶弄成小块,装在容器里,倒入一碗黄酒,浸泡...
香椿馅饼
做法:1.将所有材料(除半烫面糰、煎油外)和所有调味料一起混...
蚝油素螺
做法:1)素螺用盐水浸泡半小时后,沥干水分备用。 2)起锅倒...
韩式锅烧汤
做法:1.取一小烧锅,加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤,以...