做法：1.嫩姜洗净、沥干后切片，加入盐拌匀，腌1小时后稍微搓...
做法：鲈鱼肉切成长方片，加绍酒、精盐、鸡蛋清、湿淀粉拌匀...
做法： A、戚风蛋糕体： 1、鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄打散，倒...
做法：1.将牛奶，香蕉，草莓，酸奶和蜂蜜一起放到搅拌机里搅...
做法：1.用100毫升热水先将冰糖溶化成糖水，加入椰浆， 淡奶搅...
做法：1.将虱目鱼洗净去皮、去刺。 2.作法1的虱目鱼肉放入调理...
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做法：1.虾剥出虾仁(最好用河虾). 2.把虾头煮成高汤. 3.锅中放油...
做法： 松花蛋剥去外壳，将裸蛋分别切成4-6瓣的月牙形。 红、...
做法：1.扁宽面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许...
做法：1.首乌切丝装入纱布袋封口，鸡肉剁成糜，姜切成细末，...
做法：1.将面粉中间拨开筑成粉墙，再将细砂糖、猪油、鸡蛋及...
做法：萝卜削皮、切2厘米见方的块；牛腩切小块，用滚水烫以...
做法：1.要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，...
做法：1.将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗...
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