使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海瓜子丼

食材

材料:海瓜子70g,青葱2支,酱汁A:2大匙,酒3大匙,味醂3大匙,红味噌1大匙,白味噌1大匙,砂糖1大匙,酱汁B:1小匙

做法

海瓜子丼
做法: 1.海瓜子以冷水浸泡使其吐砂后,放入加了少许盐的滚水中汆烫约20秒随即捞起;青葱洗净,放入同一锅中中略微汆烫即捞起沥干水份备用。
2.将调酱汁(A)的材料(红、白味噌除外)混合均匀,以小火煮开至糖完全融化后熄火,随后加入红、白味噌搅拌均匀。
3.热油锅,放入1作法的材料用以小火拌煮约1分钟,再加入作法2的酱汁拌炒至上色时起锅,铺在白饭上即可。

其他菜谱

菜鸟简单上手°糖醋排骨

菜鸟简单上手°糖醋排骨

做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有...

美式早餐——焖烧牛肉汉堡两吃

美式早餐——焖烧牛肉汉堡两吃

做法: 将白萝卜切成碎丁,加盐腌制片刻后挤去水分,菠菜用...

奶油蟹肉可乐饼

奶油蟹肉可乐饼

做法:1.蛋打散成蛋液,洋葱洗净切丁备用。 2.热锅,将无盐奶...

鹅肉扁

鹅肉扁

做法:(1)将鹅肉洗净放入锅中,水量须盖过鹅肉,加入调味料后...

海蛎子炖酸菜

海蛎子炖酸菜

做法:先将酸菜切丝,用水洗净,海蛎子用开水汆一下捞出,炒...

红烧蹄筋

红烧蹄筋

做法:1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片;姜洗净、去皮、切片;...

广州文昌鸡

广州文昌鸡

做法:1.将文昌鸡宰净,放入微沸的二汤锅内用小火浸约15分钟...

芦笋鸡丁

芦笋鸡丁

做法:1、将鸡胸脯肉洗净切成丁,芦笋去皮、去蒂洗净切成段...

酸汤鱼

酸汤鱼

做法:1.带回酸汤母子后就经常煮酸汤菜.总觉得用酸汤煮啥都好...

巧克力慕斯蛋糕

巧克力慕斯蛋糕

做法:1.冷牛奶。 2.倒入鱼胶粉。 3.搅拌均匀。 4.小火加热至鱼...

咖喱鱼丸粉丝煲

咖喱鱼丸粉丝煲

做法:1 胡萝卜和土豆去皮切滚刀块,香干切小块,西兰花掰小...

黑椒红酒醋煎虾

黑椒红酒醋煎虾

做法:1、虾去泥筋,去头去壳,留尾巴,洗净沥干,撒上黑胡...

松露巧克力蛋糕

松露巧克力蛋糕

做法:1.蛋黄加细砂糖打匀,成浅黄色 2.黄油和巧克力隔水融化...

简易迷迭香烤鸡

简易迷迭香烤鸡

做法:1.将烤箱预热到180度。 2.用盐和胡椒给鸡入味再将洋葱和...

芹菜胡萝卜肉米炒饭

芹菜胡萝卜肉米炒饭

做法: 肉米里面加入料酒和生姜粉拌匀腌制10分钟,芹菜洗干净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions